Recetas

Ingredientes (4 Raciones)

  • 400 g de queso de untar
  • 4 claras de huevo
  • 400 g de piña
  • 30 g de azúcar
  • una hoja de menta

Valores nutricionales (por ración)

Calorías215 kcal
Grasas5 g
Sodio107 mg
Hidratos de carbono24 g
Proteínas17 g
Fósforo198 mg
Potasio361 mg
Contenido líquido196 ml

Direcciones

Corte la piña en trozos pequeños y guárdela para más tarde. En un cuenco, bata las claras de huevo con el azúcar. Cuando estén a punto de nieve, añada gradualmente el queso de untar. En un plato de postre, alterne capas de piña y de queso de untar. Puede añadir una hoja de menta para decorarlo. Guárdelo en el frigorífico durante 1 hora como mínimo.

Consejos nutricionales

Un postre delicado que le dará un toque de dulzor y ligereza a su comida. Es bajo en calorías y también cumple con sus necesidades nutricionales en lo que a sal, potasio y fósforo se refiere.